Para todas las víctimas del reflujo ácido, comiendo las recetas suavemente y especialmente seleccionadas traen la mejora justa. Algunos nutricionistas afirman que el reflujo ácido no es una enfermedad en todos sino una condición mera que sea el resultado de los hábitos malsanos el comer. Los siguientes son algunos alimentos amistosos y recetas ácidas del reflujo para la preparación casera fácil. 

Alimento sano para el uso en recetas ácidas del reflujo 

Muchos vehículos, frutas, y bebidas son amistosos poblar el sufrimiento de la condición ácida del reflujo y pueden ser utilizados en recetas ácidas del reflujo. Las manzanas frescas y secadas, y los plátanos son frutas amistosas. Patata cocida al horno vehículo; el bróculi, la col, las zanahorias, las habas verdes y los guisantes son vehículos sanos. Los piensos amistosos incluyen la carne picada (adicional-inclínese), el filete (Londres asa), el pecho de pollo sin piel, blancos del huevo, el substituto del huevo, y pescados sin la grasa agregada. En los productos lácteos, los artículos ácidos amistosos del reflujo incluyen el queso de la lechería (queso Feta o cabra), el queso poner crema (sin grasa), y la crema amarga (sin grasa). el pan del Mult-grano, el cereal, el salvado o la harina de avena, el pan del maíz, las galletas de Graham, los pretzeles, el arroz (marrón o blanco), y las tortas del arroz son alimentos grano-basados inofensivos. El agua pura filtrada es la mejor bebida, y quizás la única enteramente inofensiva, para la condición ácida del reflujo.

Caldo vegetal

El caldo vegetal según lo descrito aquí es alcalino y ricos en minerales. La alcalinidad neutraliza el ácido y proporciona la relevación.  El caldo vegetal se puede tomar como sopa simple, o como acción para cocinar. Las recetas ácidas del reflujo para el caldo vegetal varían en ingredientes. Las necesidades más simples la incluyen dos tazas por cada uno de peladuras de la patata, de tapas del apio, de tapas de remolocha, y de zanahorias peladas rojas. También se necesitan tres tazas del tallo del apio, una cebolla pequeña, un zucchini pequeño o calabaza amarilla, puntilla del perejil, y dos y un agua destilada de la mitad de los cuartos de galón. Taje simplemente todos los vehículos en pedazos muy finos. Coloque en el agua y traiga a la temperatura que hierve. Simmer por 20 minutos. Refresque un poco para el uso y la tensión inmediatos y refrigere para el uso futuro.

Preparación de ensalada de la cebolleta del limón

Las ensaladas de los artículos amistosos del reflujo son muy fáciles de prepararse y las recetas ácidas ideales del reflujo. La preparación de ensalada de la cebolleta del limón es vinaigrette clásico para las ensaladas verdes. Para prepararse, usted requeriría un limón juiced, la sal del mar (sujetador), tres cucharas de sopa del azúcar adicional-fina, seis cucharas de sopa del aceite de oliva adicional-virginal, la misma cantidad de cebolletas picaditas y molió recientemente la pimienta negra. Ahora combine el jugo, la sal y el azúcar del limón en un tazón de fuente. Bata hasta que se disuelven el azúcar y la sal. Continúe batiendo en el aceite de oliva, las cebolletas y varias rutinas de la pimienta. Guarde el batir hasta que se emulsiona la preparación.

Lentejas sabrosas con el arroz moreno de Texmati

Esto es una preparación única entre recetas ácidas del reflujo. A un pote grande traiga una libra de lentejas orgánicas aclaradas a ebullición en ocho tazas de agua. Agregue otros ingredientes: uno tajó la cebolla, tres clavos de ajo (tajado), dos zanahorias rebanadas, el apio tajado de dos tallos, una hoja de laurel, dos puntillas de tomillo, y el arroz moreno orgánico de Texmati (siga las instrucciones en el paquete). Reduzca al simmer, cubierto parcialmente. Cocine hasta la oferta (cerca de 20 a 30 minutos), revolviendo de vez en cuando y agregando más líquido según lo necesitado. Quite las puntillas de la hoja y del tomillo de laurel. Sazone con la sal y molió recientemente la pimienta negra para probar. Arroz moreno orgánico de Texmati del excedente del servicio. Adorne con perejil tajado. Sirva con una ensalada verde clara, vestida con la preparación de la cebolleta del limón.